4月｜
🔸臺灣近期最流行品飲的產區-勃根地
🔹單一葡萄品種卻有多變豐富的風味
🔸同酒廠、同年份、不同村莊的風格比較
*課程學員獨享香格里拉咖啡廳75折優惠
*報名課程即贈送櫸木柄不銹鋼西餐具兩件組乙組
✨ 報名費用｜期限22.04.19(二)｜額滿截止
【A班】2022/04/22(五) ｜14:00-16:00
【B班】2022/04/23(六) ｜14:00-16:00
【售價】$4,100/人/堂（兩人同行$4,000/人）
價值：$6,000 *每班學員未滿6人不開班
INTRODUCE 介紹
品味玩美生活｜氣泡酒界的香奈兒
喝香檳🍾是世界上最迷人的體驗
不斷竄升的迷人小氣泡，帶來愉悅繽紛的享受😍
來自✨法國香檳省✨ 的特有氣泡酒
全球最珍貴、風格最特殊的葡萄酒之一
透過品飲與解說，讓你置身歡樂品飲環境中
是無法取代、珍貴且誘人的
氣泡酒／法國香檳省／多樣變化但複雜
♡ 絢麗可口的氣泡酒-香檳 ♡
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｜妳可以從這堂課學習到什麼｜
🔸認識法國香檳省獨有「香檳」製成與釀造方式
🔸實際品飲3-4款不同風味的香檳
🔸進行各區域村落的酒款比較，不同味蕾體驗
🔸了解「香檳」與「氣跑酒」的差異
｜課程內容｜
Coco Chanel 曾說 " I only drink Champagne on two occasions, when I am in love and when I am not. "
「 我只在兩種情況下飲用香檳——當我戀愛和失戀時。」 香檳獨有的魅力，正是能在開心時讓感動昇華，在失意時撫慰人心。Coco Chanel簡單而有力地描述了香檳的魅力與所帶來的迷人感受。
香檳指的是法國香檳省出產的氣泡型葡萄酒，這個名稱是專屬香檳省的註冊名稱，其他產品都不能使用!由於香檳省幾乎是歐洲最北部的葡萄園，氣候寒冷，葡萄很難達到完美的成熟，因此整體葡萄酒的風格是清爽高酸，同時還保留了細緻的香氣。
代表祝賀與勝利的「香檳」。從拿破崙每打一場勝仗到我們生命中每個值得慶祝的時刻，都有香檳的陪伴與慶賀！ 香檳杯裡讓人炫目的氣泡與風味背後，藏有很多不為人知的辛苦歷程，其產區之土壤、氣候與葡萄品種無法在其他地方複製，它可謂氣泡酒領域的最高標竿。
｜課程資訊｜
室內空間官邸生活館2F多功能展廳
課程主題【品味玩美生活】
《氣泡酒界的香奈兒》> 細膩多變且複雜的香味與口感- 【A班】05/08(日) 14:00-16:00
【B班】05/13(五) 14:00-16:00 
報名費用價值 $8,000
官邸專屬價格 $4,300 /人/堂， 限8人 / 班
兩人同行享優惠價 $4,200/人/堂- 課程中可獲得：含酒水、起司餅乾小點、單一產區認識和課程講義
購課即贈：北歐簡約風馬克杯乙個、香格里拉咖啡廳75折憑證乙張 - 購課須知
｜講師資訊｜
WSET L2國際品酒師－John
擁有20年品飲經驗，並通過英國 WSET L2國際品酒師認證，因熱愛美酒與美食，進入大同亞瑟頓葡萄酒進口商服務多年，負責台南區所有餐飲活動規劃及業務推廣，主持上百場品酒、餐酒活動，並曾親自拜訪超過50間法國當地酒廠，
- 葡萄酒齡資歷超過20年
- 大同亞瑟頓葡萄酒公司任職18年
- 106-108年間，高職教師暑期業界進修計畫-「初識葡萄酒課程講師」
- 南部高職餐飲科業師協同教學講師、葡萄酒社團講師
- 親自拜訪法國各產區酒莊，累積超過50家酒莊
✨ 獨享折扣 ✨
本堂課程學員憑＂學員證＂即可享香格里拉咖啡廳７５折
- 憑學員證不限餐期平日享折扣
- 適用日期：2022/12/31(過年及特殊節慶不適用)
- 適用餐廳：香格里拉10樓遠東咖啡廳
- 地址：台南市東區大學路西段89號
【注意事項】
- 上課全程禁止錄影，但仍可拍照作筆記或留念。僅限報名學員在場上課，恕不開放攜伴參與。
- 如學員未滿6人，將不開課。
- 費用不含午餐，僅提供搭配品飲的小點
- 「未滿十八歲者，禁止飲酒」，報名者需為年滿十八歲成年人。
- 「本場所不販賣酒予未滿十八歲者」，活動現場提供酒精飲品，未滿十八歲不得入場。
- 若現場有服務人員無法辨識年齡情形，將請您提供身份證明文件，經確認未滿十八歲，恕不提供酒精飲品。
- 品飲酒款或飲料僅供參考，主辦單位保留活動變更、修改與終止之權利。
- 「禁止酒駕・酒後不開車 安全有保障」。
- 如有任何問題可來電06-2090077 轉27 林小姐 詢問。
▲購課須知
【防疫措施】
※進入知事官邸生活館內請全程配戴口罩
※入內前請配合測量體溫、酒精消毒以及QR Code實聯制登記
※上課工具皆會消毒
※有發燒症狀或體溫超過37.5度者，請理解我們無法讓您進入參與課程，並將協助您更改日期或延期。
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