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2021 大師講堂(二) 「臺南的巷弄」-番紅花

2021/02/27 (六) 14:00-15:30 大師講堂

瘋臺南!你瘋臺南的什麼呢~?是美食、風景、古蹟人文抑或是"巷弄那些不經意的偶遇?"

官邸生活館與旅義作家楊馥如聯合打造,每月一堂,堂堂精彩!帶您更深入體驗台南的不同面向。
「2021知事官邸生活館 大師講堂」邀請12位不同領域的專家達人,從歷史、飲食、文化、建築、生活等面向,分享府城在時間長流中的故事。

    席次:限量 30 席
    費用:
    NT$ 400 / 堂 大師講堂
    NT$ 650 / 堂 大師講堂 +下午茶餐點1份
    報名時間:即日起至2021/02/25(四) 
    講座地點:台南市東區衛民街一號|知事官邸生活館 2F展廳

INTRODUCE 介紹

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2021 知事官邸生活館 大師講堂 

 以台南為主軸,一起從生活的各種面向深入府城文化,歷史、飲食、文化、建築、生活等,享受古都時間長流中的故事。

府城的老樹
府城的巷弄
府城的生活
府城的青春
府城的博物
府城的脈絡
府城的醫者
府城的書寫
府城的建築
府城的味道
府城的律動
府城的小吃

知事官邸生活館攜手旅義作家楊馥如策劃,每月舉辦一堂大師講堂,共計12堂。堂堂精彩不容錯過!從上述十二個面向切入,帶您接觸台南更深的魅力~

當月講堂將於官網開放報名,歡迎關注 知事官邸生活館官網 及 官方粉絲專頁
 


二月大師講堂-「臺南的巷弄」-番紅花

 

飲食文化大不同,寶島台灣擁有著許多地方特色,網民們一不小心就會"戰南北"!

別別別,先別戰!飲食行旅之樂總在那不期而遇之間,讓『知名暢銷作家』番紅花老師從台北人的觀點訴說飲食行旅之樂大不同!臺南著名的水仙宮市場和北投市場逛起來有什麼不一樣?青鯤鯓小漁港和龜吼漁港訴說著兩地魚汛的不同,南北廟口美食的迷人庶民滋味,基隆台北台南的沙茶火鍋風味比較,還有讓番紅花老師專程前往的燒肉店和羊肉店…

可不是只有吃而已,究竟為什麼台北人這麼瘋台南!? 2月邀您一起搭上瘋臺南列車!準備好了嗎?乘客請上車!

 

 

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大師簡介|番紅花

番紅花,台北人,著有「廚房小情歌」、「可以跟孩子聊些什麼」等書。日常專注於家庭料理研究,喜歡拆解也喜歡還原小時候記憶中「媽媽的味道」,持續關心土地永續議題,四月即將出版「一起來綠色餐廳吃頓飯!」,經常外食探尋美好的滋味,更常在廚房裡為家人料理三餐。

旅途裡永遠有菜市場和漁港,菜市場哪裏都好,漁港則最愛南方的青鯤鯓和北方的南方澳。未來希望能夠帶領大小朋友,一起走踏地方的菜市場和漁港,認識台灣風土,支持台灣的農村與漁畜牧業。最大的願望是有一天問起小朋友最愛吃的魚是什麼魚,答案不再是鮭魚或鱈魚。
 

 

大師講堂|講堂資訊

報名程序

  • 點選 我要報名
  • 完成匯款
  • 匯款後5個工作天內寄發確認E-mail

  •  

講堂費用

  • 方案一:NT $400/堂 精彩大師開講
    方案二:NT $650/堂 大師講堂+精緻午茶餐點1份
  • 凡報名即贈送《uMeal 八折優惠券》&《知事官邸生活館精品優惠券》各1張
  • 匯款資訊|
  •  銀行代號 006 合作金庫
  • 帳號 5218-717-105251
  • 戶名 安提阿設計有限公司

時間地點

  • 講堂日期|2021/02/27(六)
  • 講堂時間|14:00-15:30
  • 講堂席次|30席
  • 講堂地點|
  • 知事官邸生活館 2F [ BEIT學院 ]
  • 台南市東區衛民街一號(前鋒路博愛國小旁)
     

※知事官邸生活館保有時間異動之權利,如遇不可抗力之因素(如颱風天災等),將依臺南市政府公告停辦。