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uMeal Bistro,控醣界的首席總鋪師

2021年1月1日起正式營業,每日營業時間11:00-20:00(公休另行公告)

INTRODUCE 介紹

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讓健康生活輕而易舉

由專業營養師精準控醣、首席總鋪師親自下廚、嚴選當季新鮮無毒食材,傳遞的不只是減糖飲食,更是健康的飲食習慣!從餐餐無奈到餐餐期待,譜出完美的糖譜曲線,成為朋友眼中的健康饕客。

【使命希望解決健康飲食上的層層阻礙,改變飲食文化,讓健康生活輕而易舉

意象融合了醫師、廚師、營養師的專業,致力於研發健康、美味與多樣性的各類美食

定位專注研究血糖控制料理、得舒飲食以及癌症化療 / 電療餐,將醫療飲食帶到下一個境界:吃不膩的醫療及美味

 

美味健康背後的故事

創辦人的姑姑因病過世,在生病過程中面對飲食更是煎熬。這樣的畫面深深烙印創辦人心中,因此決定從事生醫相關的創業,經一番研究後,從糖尿病飲食也就是低升糖飲食開始,根據顧客不同的身體歷程,提供相對應的飲食計畫。

 

uMeal Bistro (公休另行公告)

訂位電話:06-2088162

線上訂位:@umeal

地址:701臺南市東區衛民街1號

2021/01/01起
(1)內用低消:NT$250
(2)時間限制:90分鐘
(3)營業時間:週一到週日11:00-20:00