INTRODUCE 介紹
品味玩美生活|葡萄酒品飲指南
體驗經典七大葡萄品種,涵蓋世界上8成以上的酒款風味
一堂課學懂餐酒三字訣和五味搭配,餐酒從此不再是玄學
給你聚會飯局上侃侃而談的本錢與武器
經典葡萄品種/餐酒搭配祕訣
WSET 2級 葡萄酒與烈酒證照-馬克
旅居紐西蘭25年,也曾經走過28個國家,發現了葡萄酒、旅行和人生的美好羈絆,一頭栽進了葡萄酒的世界中。
有酒有故事的男人,分享美食、美酒以及美好的時光。
- WSET 2級 葡萄酒與烈酒證照
- WSET 2級 烈酒證照
- 紐西蘭產地進階證照
- 法國CAFA學院高級侍酒師證照
- WSET 3級 (研讀中)
- ISG國際侍酒師協會(研讀中)
最常見的七大葡萄品種,從此挑酒不再茫茫然
餐酒搭配祕訣,聚會上你就是侍酒師
♡ 七大經典品種與餐酒秘訣♡
- 室內空間官邸生活館2F多功能展廳
- 課程主題【品味玩美生活】
《葡萄酒品飲指南》 ▸ 餐酒搭配也可以立即上手 - 【A班】03/09(三) 19:00-21:00
【B班】03/12(六) 14:30-16:30 - 報名費用價值 $3,000
官邸售$2,000 /人/堂, 限10人 / 班
兩人同行享優惠價 $1,900/人/堂 - 購課須知
玩美生活|讀懂葡萄酒語言,稱霸餐桌聚會
法國有一句俗諺是這樣說的,「打開一瓶法國葡萄酒,就像打開一本書」,種類多元、可深可淺,每個人讀起來都不盡相同。除了個人味蕾的感知不同外,也考驗著大家對於葡萄酒的鑑賞力。
首次辦理的線上品酒課我們就要給你滿滿的葡萄酒知識,從認識經典七大葡萄品種到透過三字訣和五味來挑選餐酒,提升你對於葡萄酒的鑑賞力,也可以在餐會中侃侃而談對於選酒的知識和技巧,或許更可以因此獲得不錯的生意機會。
搶先曝光這次會品飲到的酒莊:
🔹百祺酒莊 - 紐西蘭僅存超過百年的歷史酒莊之一,有著淵遠流長的家族歷史。
🔹小黑屋酒莊 🔹雙流酒莊 - 由著名搖滾釀酒師 Dave Clouston主導,強調紐西蘭當地的風格「純淨、平衡、直率」,是馬爾堡產區的精品酒莊。
這堂課會在線上與大家見面,透過有趣的故事帶你細細品飲8款酒種,並認識餐酒搭配的要訣,讓你輕鬆在家也可以成為自己的侍酒師,在外聚會用餐侃侃而談酒款與餐的搭配,實用且趣味的品酒會,就在3/9(三)1900-2100和3/12(六)1430-1630。
本堂課程學員憑"學員證"即可享香格里拉咖啡廳75折
- 憑學員證不限餐期平日享折扣
- 適用日期:2022/12/30(過年及特殊節慶不適用)
- 適用餐廳:香格里拉10樓遠東咖啡廳
- 地址:台南市東區大學路西段89號
【費用包含】
精選酒款8瓶(50ml)、堅果乙包、運費與講師費,並贈送香格里拉咖啡廳75折憑證乙張(使用期限2022/12/30)
《品味玩美生活》 葡萄酒品飲指南 ▸ 餐酒搭配也可以立即上手
【A班】03/09(三) 19:00-21:00
【B班】03/12(六) 14:30-16:30
*品酒課官邸專屬價格 $2,000/人/堂
*兩人同行享優惠價 $1,900/人/堂
【注意事項】
- 將於開課前兩天寄發Google Meet視訊連結,如您於開課前一天仍尚未收到,請來電林小姐詢問 06-2090077轉27
- 課程材料含8瓶50ml酒款,共400ml,將於開課前三至五天宅配寄給各位,請各位務必於備註欄填寫寄件人和寄件地址。
- 上課全程禁止錄影,但仍可拍照作筆記或留念。
- 如學員未滿9人,將不開課。
- 「未滿十八歲者,禁止飲酒」,報名者需為年滿十八歲成年人。
- 「本場所不販賣酒予未滿十八歲者」,活動現場提供酒精飲品,未滿十八歲不得入場。
- 品飲酒款或飲料僅供參考,主辦單位保留活動變更、修改與終止之權利。
- 「禁止酒駕・酒後不開車 安全有保障」。
▲購課須知
【防疫措施】
※進入知事官邸生活館內請全程配戴口罩※入內前請配合測量體溫、酒精消毒以及QR Code實聯制登記
※上課工具皆會消毒
※有發燒症狀或體溫超過37.5度者,請理解我們無法讓您進入參與課程,並將協助您更改日期或延期。